冬虫夏草

冬虫夏草

冬虫夏草は、夏になって虫が茸になる姿からその名が付き、中国では「虫草」とも呼ばれます。キノコが蝶、蛾、ハチなどの幼虫に寄生したもので、幼虫の養分を吸収し夏になると発芽して草になります。18種類のアミノ酸をはじめ、ミネラル、ビタミンなどが含まれています。 冬虫夏草には肝臓に蓄えられるATP分子を増やす効果があることが確認されています。エネルギー発生の仕組みは、アデノシンがアデノシンリン酸（AMP）→アデノシン二リン酸（ADP）→アデノシン三リン酸（ATP）と変化ATP分子が肝臓中に蓄えられます。冬虫夏草は肝臓に蓄えられるATPを30%増やすことが確認されています。 またβ-グルカンが、アガリスク茸の17倍、通常のキノコの約170倍と多量に含まれています。その他ビタミン，ミネラル，18種類のアミノ酸などを含みます。